Penizwaï

Ingrédients

• 5 cl de ZWAÏ
• 1 cuillère à café de miel
• 1 cl de sirop de gingembre ou 3 lamelles de gingembre frais
• 1 cl de jus de citron jaune

Préparation

1. Si vous utilisez du gingembre frais, écrasez doucement les lamelles dans le shaker.
2. Ajoutez Zwaï, le miel, le citron et, si choisi à la place du gingembre frais, le sirop de gingembre. Mélangez pour dissoudre le miel.
3. Ajoutez des glaçons, secouez puis filtrez finement dans le verre.