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Bier Fashioned

Illustration du cocktail Bier Fashioned

Bier, cassonade, Angostura et zeste d’orange.

Pour 1 verre · Au verre

Ingrédients

  • 4 ou 5 cl de BIER
  • 1 trait de bitter ANGOSTURA
  • 1 cuillère de sucre de canne en cassonade
  • Un zeste d’orange
  • Un trait d’eau pétillante

Préparation

  1. Mélangez la cassonade, le bitter et le trait d’eau pétillante dans le verre.
  2. Ajoutez Bier et des glaçons, puis remuez pour dissoudre le sucre et refroidir.
  3. Exprimez le zeste d’orange au-dessus du verre, puis déposez-le.

Le rhum de cette recette

Bouteille Malorhum Bier’ — 70 cl

Bier'

39,50 €

Aux douces notes houblonnées et maltées (houblon, malt fumé, épi de blé)

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